一种调味品生产用卧式喷雾干燥机组，包括干燥箱体，所述干燥箱体内开设有喷雾干燥室、加热鼓风室、储料室和接料室，所述加热鼓风室与喷雾干燥室相通，所述接料室位于喷雾干燥室远离加热鼓风室一侧的下方，所述加热鼓风室靠近底部的位置安装有水平设置的电加热网，所述干燥箱体上安装有加热鼓风室连通的送风管，且送风管与加热鼓风室的连通处位于电加热网的下方；

所述喷雾干燥室内固定安装有料液盒，所述储料室与料液盒通过输料管连通，且输料管上安装有阀门，所述料液盒上转动安装有水平设置的旋转输送轴，所述旋转输送轴内设有与料液盒连通的管道；所述旋转输送轴的外周面安装有喷雾盘，且喷雾盘面向加热鼓风室的一面开设有多组喷孔，所述加热鼓风室内通过轴承转动安装有鼓风轴，所述鼓风轴上设有鼓风扇，且鼓风扇朝喷雾盘的方向鼓风；

所述干燥箱体的顶部安装有与喷雾干燥室连通的排风室，且排风室内安装有滤渣网，所述喷雾干燥室的底部安装有斜板，所述斜板朝接料室的方向向下倾斜，且喷雾干燥室内设有作用于滤渣网和斜板的防堵促动组件，接料室内安装有驱动出料组件；所述储料室内设有对料液进行搅拌和预热的混匀预热组件，所述混匀预热组件与排风室通过回风管连接，且回风管上设有风机。

进一步的，所述干燥箱体的外壁通过电机座固定安装有干燥电机，所述干燥电机的输出端与鼓风轴连接，且鼓风轴与旋转输送轴通过同步带传动连接，所述混匀预热组件通过旋转输送轴驱动。

进一步的，所述混匀预热组件包括旋转导风轴和传动轴，所述传动轴竖直设置并与干燥箱体转动连接，所述旋转导风轴横向设置并转动安装在储料室内，且传动轴的顶端通过锥齿轮与旋转导风轴啮合传动连接，传动轴的底端延伸入加热鼓风室内并通过锥齿轮与旋转输送轴啮合传动连接。