喷雾干燥机是一种允许用户通过喷雾干燥将液体转化为干粉的机器。这是用热气体在干燥室，液滴在室内的暴露引起蒸发，留下固体颗粒。在喷雾干燥过程中，热量从热空气传递到溶液液滴中，从而蒸发。
 

　　方法
 

　　首先，选定的液体通过一根叫做蠕动泵的管子进入喷雾器。这就是将液体与压缩空气混合并产生雾化喷雾的方法，向前移动，然后喷洒到有热空气流动的干燥室中。水分最终从液滴中蒸发出来，留下固体颗粒。
 

　　这些颗粒然后被吹过喷雾干燥机进入旋风，这是一个收集装置。气旋产生了一个漩涡，在那里粒子被推到一边并向下。在旋风的底部有一个收集瓶，所有的粉末颗粒都被收集起来供以后使用。在喷雾干燥过程中发生的科学过程包括颗粒形成，蒸发，传热和传质。